沁阳小吃寻味记:本地人私藏的地道美食地图

2025-10-05 10:12:38 浏览次数:

沁阳小吃寻味记:本地人私藏的地道美食地图

沁阳小吃核心攻略

  1. 必吃清单
    • 闹汤驴肉:老怀庆府非遗技艺,汤鲜肉嫩,配焦炸丸子口感一绝
    • 咸香面:手工抻面配老卤汤,佐青蒜末与红油,辰时最佳
    • 甜麻糖:沁阳特有发酵甜点,怀府广场王记摊贩最正宗
  2. 寻味动线
    早6:00 和记糊辣汤→9:00 董府丸子汤→12:00 李记驴肉馆→15:00 甜麻糖摊→18:00 老西关咸香面
  3. 食客秘技
    • 买驴肉时指明‘肋扇’部位,肥瘦相宜
    • 咸香面加勺陈醋,汤底层次立现
    • 夜市觅食认准怀府路与覃怀路交叉口

温馨提示:部分老店只收现金,建议备零钱