沁阳美食打卡攻略
沁阳（古称怀庆府）美食以浓郁的地方特色和悠久历史闻名，以下为前十名推荐及实用指南：
- 闹汤驴肉：沁阳头号招牌，驴肉嫩滑配老汤，推荐「董家闹汤驴肉」老店。
- 怀庆府胡辣汤：辛辣浓稠，早餐必选，搭配油条更地道。
- 咸驴肉：冷盘佳品，肉质紧实，可真空包装作手信。
- 小车牛肉：卤制牛肉压成糕状，切片食用，口感独特。
- 怀府鸡杂：酸辣开胃，本地餐馆常见菜。
- 绿豆凉粉：夏日消暑小吃，淋上蒜汁辣椒油，爽滑可口。
- 羊肉烩面：汤底醇厚，手工面筋道，秋冬暖身首选。
- 油茶：咸香面糊搭配花生碎，早晚市摊点有售。
- 糖饼：焦脆外皮裹红糖馅，甜食爱好者不可错过。
- 浆面条：发酵豆浆汤底，酸味独特，尝鲜推荐。
行程建议：集中品尝可前往沁阳怀府老街或小吃夜市；购买特产建议选择本地老字号店铺；注意部分菜品口味偏重，可提前告知调整辣度。